义马美食攻略
义马位于豫西地区,美食以面食和汤类为主,融合了河南传统风味。以下是必吃推荐:
- 义马烩面:手工拉面配浓郁骨汤,加上羊肉和香菜,口感鲜美,推荐去老城区的老字号面馆品尝。
- 羊肉汤:冬季暖身首选,汤底醇厚,羊肉嫩滑,搭配烧饼更佳,市中心有多家老店可选。
- 石子馍:传统小吃,外脆内软,用热石子烘烤而成,街头小摊常见,适合当零食。
- 胡辣汤:河南特色早餐,辛辣开胃,配油条或包子,本地早餐店都有供应。
建议安排一天时间,从早餐胡辣汤开始,午餐尝烩面,晚餐享用羊肉汤,途中零食石子馍。美食集中在义马市中心和老街区,步行即可探索,人均消费约50-100元。